BFC Perfetta

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Die BFC Perfetta  ist eine kompakte semi- professionelle Maschine mit enormem Dampfvermögen.

BRÜHKOPF 
 Original Faema- Brühkopf aus massivem Messing verchromt. Die schwere Verarbeitung des Brühkopfes und des Siebträgers garantieren eine optimale Temperaturstabilität.

KESSEL 
 Kupfer ist das teuerste Material im Boilerbereich und wird auch bei Gastronomie- Geräten verwendet. Optimale thermische Eigenschaften und eine höhere Resistenz gegen Kalkablagerungen machen dieses Material zur ersten Wahl.

PUMPE
 Hochwertige Vibrationspumpe des Qualitätsherstellers ULKA.
Maximaler Druckaufbau 15 Bar. Beachten Sie bitte, dass der Druckaufbau immer abhängig vom Mahlgrad des Kaffees ist!

DAMPFLEISTUNG 
 Durch den großen aufrecht stehenden Boiler eignet sich die Perfetta  hervorragend für einen 3-4 Personen- Haushalt, denn beim Aufschäumen größerer Mengen Milch ist ein ausreichendes Kesselvolumen erforderlich. Auch wenn einmal Gäste kommen, geht ihr nicht die Puste aus. Die Aufheizzeit beträgt ca.75 Sekunden bis der optimale Dampfdruck erreicht ist. Nach der Dampfentnahme ist ein Entlüften des Kessels unbedingt erforderlich.

LIEFERUMFANG ZUBEHÖR 
1 Profi- Siebträger mit 1 Auslauf
1 Profi- Siebträger mit 2 Ausläufen 
1 Siebeinsatz für 1 Portion
1 Siebeinsatz für 2 Portionen 
1 Messlöffel
1 Kunststofftank ca. 2,8l
1 Kunststoff-Stampfer 
1 Blindsieb zur Reinigung des Brühkopfes
1 Reinigungspinsel

TECHNISCHE DATEN Breite: 23cm Höhe: 37cm Tiefe: 42cm Gewicht: 19kg Volumen: 750ml Leistung: 1300W/230V Pumpe: 15Bar Tank: ca.2,8l

AUSSTATTUNG 
 – Manometer Pumpendruck 
 – Automatische Abschaltung bei fehlendem Wasser 
 – Einstellbarer Kaffeethermostat 
 – Einstellbares Überdruckventil 
 – Überhitzungsschutz 
 – By-Pass Ventil 
 – Auffangwanne lässt sich mühelos nach vorne herausziehen 
 – Tankabdeckung mit Griffen erleichtert die Befüllung des Wassertanks
 – Dampfthermostat

Wichtig:  Nach dem Dampfen muss die Maschine entlüftet werden

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